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スレ主 日本や台湾の人たちはどうして韓国の豚スープご飯(※)に夢中になるんですか?
釜山住民より好きらしいじゃないですか

※テジクッパ(豚スープご飯)・・・スープとご飯を組み合わせた慶尚道地方の郷土料理。豚の骨と肉をじっくり煮込んで抽出したスープに、茹でた肉を切ってトッピングし、ご飯と一緒に食べる。 -
韓国人 だってめっちゃ美味しいから
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韓国人 豚骨ラーメンのスープと同じだから?
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韓国人 一蘭ラーメンと少し似ていますよね
だから彼らにも合うのでしょう
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韓国人 台湾はよく分かりませんが、日本人はタッカンマリ(※)のような白いスープの韓国料理が本当に好きです
スタミナが付く感じがするとか言ってます

※タッカンマリ・・・韓国の鶏の煮込み料理。青ねぎと玉ねぎで煮出した出汁に切り分けた鶏肉、餅やカルグクスの麺、水餃子を入れ、胡椒、香辛料、にんにく、生姜、キムチなどで味付けして煮込む。からし入りの調味醤油につけて食べる。 -
韓国人 豚骨スープに麺を入れるかご飯を入れるくらいの違いしかないからね
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韓国人 韓国の豚スープご飯は豚骨ベースなのに、日本の豚骨のような脂っこさもなく、塩辛くもないですからね
あと日本人からすると辛くないから食べやすいのでしょう
ほとんどの日本人は豚骨スープより塩を少なめにして食べることが多いそうです
旨味のあるスープの味が日本人の好みに合っているようです
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韓国人 日本人は美味しすぎて狂っちゃうでしょうね!
翻訳元:https://mlbpark.donga.com/mp/b.php?m=&p=&b=bullpen&id=202605310115747592&select=&query=&subselect=&subquery=&user=&site=donga.com&reply=&source=&pos=&sig=hgjXSY-Yhh6RKfX2hda9Sf-Yjhlq
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