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  1. スレ主

    日本は元々ファインダイニング強国だったんですか？

    日本のフランス料理はフランス以外ではほぼ最高級と評価されているようですけど

    ※ ファインダイニング・・・富裕層向けの高級レストラン

  2. 韓国人

    はい

    日本にはミシュランレストランがたくさんあります

  3. 韓国人

    トップクラスです

  4. 韓国人

    高度経済成長期からバブル時代までファインダイニングが流行ってましたからね

    小さな町までフレンチやイタリアンレストランがあります

  5. 韓国人

    ファインダイニングはお金が必要だけど経済でアメリカを脅かすほどだったし

  6. 韓国人

    日本は良い食材、コーヒー、お酒などをたくさん買いこんで行きます

  7. 韓国人

    フランスとほぼツートップです

    調理法や食材まで広範囲です

  8. 韓国人

    そしてコスパも良い・・・

  9. 韓国人

    文化に係わるすべての領域で日本がトップティアでない分野がありますか？

  10. 韓国人

    だって日本食自体が東洋料理の代表格じゃないですか

  11. 韓国人

    >>10

    東洋料理の代表は中華料理なんですけど

  12. 韓国人

    ヨーロッパに対する憧れに、交流の歴史と経済的な豊かさまで加わり、日本はあらゆるものが発展しました

    今はかなり落ちぶれましたけどね





翻訳元：https://mlbpark.donga.com/mp/b.php?m=&p=&b=bullpen&id=202512230111657072&select=&query=&subselect=&subquery=&user=&site=donga.com&reply=&source=&pos=&sig=hgjXSg21jh9RKfX2hejXGg-Aghlq




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